Queso de oveja Tierno

Queso de oveja Tierno

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Textura cremosa y consistente, sabor suave y aroma delicado. Pasta de color blanco, con pequeños ojos repartidos igualmente hasta la corteza. Se recomienda consumir frío (4º C – 8ºC).
Maduración mínima de una semana. Es ideal como postre combinado con mostillo, dulce de membrillo o mermeladas.

Precio: 14,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Puede hacernos el pedido que usted desee y así poder degustar uno de nuestros exclusivos e inigualables quesos de elaboración artesanal.

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Queso de oveja Curado

Queso de oveja Curado

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Pasta de color amarillenta, ojo pequeño irregularmente repartido hasta la corteza y textura compacta. Corteza natural dura y de color pardo verdoso. Bouquet tradicional, con matices ligeramente ácidos, que se incrementan con la curación. Maduración mínima de seis meses

Precio: 16,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja curado en Aceite de Oliva Virgen Extra

Queso de oveja curado en Aceite de Oliva Virgen Extra

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Pasta de color marfil, amarillenta, con ojos pequeños irregularmente repartidos hasta la corteza, que en algunos de ellos se aprecia el aceite de oliva en su interior. Textura compacta y corteza impregnada de color verdoso característico del aceite de oliva. Maduración mínima de doce meses. Sabor intenso con bouquet aromático, profundo y tradicional.

Precio: 16,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja curado en Manteca de Cerdo Ibérico

Queso de oveja curado en Manteca de Cerdo Ibérico

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Pasta de color marfil, amarillenta, con ojos pequeños irregularmente repartidos hasta la corteza, textura compacta y corteza impregnada de color pardo blanquecino característico de la manteca. Maduración mínima de doce meses. Sabor intenso con bouquet aromático, profundo y tradicional.

Precio: 17,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja curado al Pimentón de la Vera

Queso de oveja curado al Pimentón de la Vera

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Maduración mínima de doce meses bañado en aceite de oliva y pimentón de la vera. Pasta de oliva marfil y ojos desigualmente repartidos hasta la corteza de textura firme y compacta, impregnada de aceite de oliva y pimentón de la vera. Sabor intenso y bouquet aromático y tradicional.

Precio: 17,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja curado en Romero

Queso de oveja curado en Romero

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Maduración mínima de doce meses, bañado en aceite de oliva y romero. Pasta de color marfil, y ojos desigualmente repartidos hasta la corteza, de textura firme y compacta. Sabor intenso y tradicional, con bouquet aromático y campestre transladando el paladar a los pastos primaverales de los campos castellanomanchegos.

Precio: 17,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja Oreado

Queso de oveja Oreado

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Pasta de color amarilla y ojo pequeño y regularmente repartido hasta la corteza. Bouquet tradicional. Maduración mínima de un mes y máxima de dos meses.

Precio: 15,50 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

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Queso de oveja Semicurado

Queso de oveja Semicurado

Queso elaborado con leche  pasteurizada de oveja. Origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Pasta de color marfil y ojo pequeño irregularmente repartido. Corteza natural de color pardo verdoso. Bouquet tradicional, con matices ligeramente ácidos, que se incrementan con la curación. Maduración mínima de dos meses y máxima de cuatro meses.

Precio: 15,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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Queso de oveja Fresco

Queso de oveja Fresco

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, origen de la leche: CASTILLA LA-MANCHA. Textura cremosa, pasta de color blanco, sabor suave y aroma delicado. Se recomienda consumir frío (4º C – 8ºC). Su elaboración y venta es diaria, ideal como postre combinado con mostillo, dulce de membrillo o mermeladas.

Precio: 14,90 euros/kilo

-Gastos de transporte: 9,75 €.
-Formatos: pequeño, mediano y grande.

-Opción de enviar en porciones

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